1) Farbstoff, 2) coffeinhaltig, 3) chininhaltig, 4) Konservierungsstoffe,
5) Antioxidationsmittel,
6) Süßungsmittel (enthält eine Phenylalaninquelle), 7) taurinhaltig, 8) geschwärzt, 9) geschwefelt,
10) Fetakäse,
12) hergestellt aus fein zerkleinertem Fleisch,
13) Säuerungsmittel/Säureregulatoren,
14) Stickoxydol,
15) Stabilisatoren, **) Frischfleischgewicht, *) Formfleischvorderschinken aus Schulterteilen zusammengefügt °) Plockwurst
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