Für
den etwas kleineren Hunger
| 45 | Im Bierteig
ausgebackener Camembert mit Preiselbeeren,
auf Blattsalaten angerichtet | 8,00 |
| 46 | Matjesfilet
„Hausfrauen Art“ mit Apfel, Zwiebeln und
Gewürzgurken in Sahnesauce, dazu Salzkartoffeln und
Beilagesalat | 10,90 |
| 47 | 2 eingelegte
Bratheringe mit Zwiebelringen und
Bratkartoffeln | 9,00 |
1) Farbstoff, 2)
coffeinhaltig, 3) chininhaltig, 4) Konservierungsstoffe, 5)
Antioxidationsmittel, 6) Süßungsmittel (enthält eine
Phenylalaninquelle), 7) taurinhaltig, 8) geschwärzt, 9) geschwefelt,
10) Fetakäse, 12) hergestellt aus fein zerkleinertem Fleisch, 13)
Säuerungsmittel/Säureregulatoren, 14) Stickoxydol, 15)
Stabilisatoren, **) Frischfleischgewicht, *) Formfleischvorderschinken
aus Schulterteilen zusammengefügt °) Plockwurst
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