| |
TYPISCH BERLIN
| 87 |
Königsberger
Klopse in
würziger Kaperntunke mit Salzkartoffeln |
9,50 |
| 86 |
Rinderleber
„Berliner Art“ mit
Apfel- und Zwiebelringen, dazu Kartoffelpüree |
11,50 |
| 90 |
Sauerkrautteller mit Kasseler, Eisbeinfleisch,
Nürnberger Rostbratwürstle und Bockwurst auf Sauerkraut,
dazu Salzkartoffeln |
11,00 |
| 91 |
Hausgemachte
Berliner Kohlroulade (mindestens
500g Rohgewicht) mit
Speckstippe und Petersilienkartoffeln |
10,00 |
| 92 |
Schweinshaxe
- frisch aus dem Ofen mit
Schwarzbiersauce, Sauerkraut und Salzkartoffeln
|
11,00 |
| 93 | Grillteller
“Xantener Eck” mit
Schweinefilet, Hähnchenbrust, Hüftsteak, Grillwurst, Kräuterbutter und
Bratkartoffeln, dazu ein Beilagensalat - ersetzt (fast) 1 Woche
Vollpension -
| 12,00 |
| 88 | Mischplatte
“Xantener Eck” Currywurst,
3 Nürnberger Rostbratwürstchen, Knacker, Bockwurst, Boulette und
Bratkartoffeln
| 12,50 |
| 85 | Berliner
Eisbein (ca. 1000 g schwer) mit Erbspürree, Sauerkraut und
Petersilienkartoffeln ...und uns’ren Senf gibt’s auch
gratis noch dazu....
| 12,00 |
|
1) Farbstoff, 2)
coffeinhaltig, 3) chininhaltig, 4) Konservierungsstoffe, 5)
Antioxidationsmittel, 6) Süßungsmittel (enthält eine
Phenylalaninquelle), 7) taurinhaltig, 8) geschwärzt, 9) geschwefelt,
10) Fetakäse, 12) hergestellt aus fein zerkleinertem Fleisch, 13)
Säuerungsmittel/Säureregulatoren, 14) Stickoxydol, 15)
Stabilisatoren, **) Frischfleischgewicht, *) Formfleischvorderschinken
aus Schulterteilen zusammengefügt °) Plockwurst
Alle Preise in Euro inkl. MwSt und Service. Irrtümer und Fehler
vorbehalten! | |